كلنا جربنا المكرونة بالبشاميل باللحمة طيب ناس كتير بتسأل هل في مكرونة بالبشاميل بالفراخ هقلكم أيوة وبتكون لذيذة جدا جدا كمان
المكونات:-
البشاميل
3 ملاعق سمن
3 ملاعق دقيق
قطعة مرقة دجاج
ملح
فلفل أسود
لتر لبن
جبنة موتزاريلا مبشورة
المكرونة
مكرونة أقلام
لتر مياه ساخن
زيت
ملح طعام
الحشو
زيت نباتي
3 بصلات كبار
ثوم مهروس
قطع فراخ صغيرة
ملح
فلفل اسود
توابل فراخ
طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل بالفراخ
نحط ماء ساخن علي البوتوجاز ونضيف القليل من زيت الذرة والملح وبعد الغلي نضيف المكرونة ونسيبها حوالي 8 دقايق وبعد النضج ننزل المكرونة ونصفيها
لإعداد البشاميل
نحط السمن علي البوتوجاز ونحط الدقيق ونفضل نقلب لحد ما الدقيق يبقي لونه ذهبي وبعد كدا نضيف اللبن والملح والفلفل الأسود ونفضل نقلب لحد مايتقل ويبقي متجانس كدا
لإعداد الحشو
نحط السمن علي البوتوجاز ونضع فيها شرائح البصل ولما يتغير لونها نحط الثوم المفروم ونقلب ونضع التوابل الملح والفلفل الاسود وبعدين نضيف قطع الدجاج ونقلب الخليط كويس ونتركه علي النار لحد مايستوي
لإعداد المكرونة بالبشاميل بالدجاج
نخلط المكرونة مع البشاميل مع الجبنة الموتزاريلا
ونجيب صينية وحط فيها جزء من المكرونة وبعدين نحط الحشو ونحط فوقه جزء من البشاميل والجبنة الموتزاريلا وبعدين نحط الجزء الباقي من المكرونة اللي أحنا خلطنها مع البشاميل ونحط باقي البشاميل علي الوش
وبعدين نحطه في الفرن لمدة 35 دقيقة وبألف هنا 😍😍
المكونات:-
البشاميل
3 ملاعق سمن
3 ملاعق دقيق
قطعة مرقة دجاج
ملح
فلفل أسود
لتر لبن
جبنة موتزاريلا مبشورة
المكرونة
مكرونة أقلام
لتر مياه ساخن
زيت
ملح طعام
الحشو
زيت نباتي
3 بصلات كبار
ثوم مهروس
قطع فراخ صغيرة
ملح
فلفل اسود
توابل فراخ
طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل بالفراخ
نحط ماء ساخن علي البوتوجاز ونضيف القليل من زيت الذرة والملح وبعد الغلي نضيف المكرونة ونسيبها حوالي 8 دقايق وبعد النضج ننزل المكرونة ونصفيها
لإعداد البشاميل
نحط السمن علي البوتوجاز ونحط الدقيق ونفضل نقلب لحد ما الدقيق يبقي لونه ذهبي وبعد كدا نضيف اللبن والملح والفلفل الأسود ونفضل نقلب لحد مايتقل ويبقي متجانس كدا
لإعداد الحشو
نحط السمن علي البوتوجاز ونضع فيها شرائح البصل ولما يتغير لونها نحط الثوم المفروم ونقلب ونضع التوابل الملح والفلفل الاسود وبعدين نضيف قطع الدجاج ونقلب الخليط كويس ونتركه علي النار لحد مايستوي
لإعداد المكرونة بالبشاميل بالدجاج
نخلط المكرونة مع البشاميل مع الجبنة الموتزاريلا
ونجيب صينية وحط فيها جزء من المكرونة وبعدين نحط الحشو ونحط فوقه جزء من البشاميل والجبنة الموتزاريلا وبعدين نحط الجزء الباقي من المكرونة اللي أحنا خلطنها مع البشاميل ونحط باقي البشاميل علي الوش
وبعدين نحطه في الفرن لمدة 35 دقيقة وبألف هنا 😍😍



إرسال تعليق