U3F1ZWV6ZTQ4OTA4MzMzMTg3Mzk3X0ZyZWUzMDg1NTYwNTcyMDM4Mw==

طريقة عمل محشي الكرنب بطريقة سهلة ومريحة بالنسبالك لو كنتى عروسة جديدة وعايزه تسعدى جوزك

إزاي نعمل محشي كرنب لذيذ 

بصوا بقا وركزوا 




المكونات:
كرنب 
3 بصلات كبار 
ملح 
فلفل أسود 
جوزة الطيب 
مرقة دجاج 
توابل لحمة 
سمن 
كزبرة ناشفة 
خضرة 
4 فصوص ثوم 
1 كيلو طماطم
الطريقة :_
نسلق الكرنب بعد تقطيعه في مياه ساخنة وبعد كدا ننزل الكرنب 

ونغِسله كويس وبعد كدا نقطعه حسب الرغبة ونبدأ نجهز الخلطة

 بتاعتنا 

نقطع البصل ونشوحه في السمن لحد أما يصفر وبعدين نضيف 

الثوم ونقلب وبعدين نضيف الطماطم بعد أما نخلطها في الخلاط 

وبعدين نسيبها 10 دقايق ونبدأ نحط التوابل بتاعتنا وهي الملح \

والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتوابل اللحم ومرقة الدجاج وبعد 

كدا نسيبها أما تتسبك وبعدين نغسل الرز كويس ونقطع عليه 

الخضرة ولما الهلطة بتاعتنا تتسبك نضيف الرز بالخضرة فيه 

ونقلب كويس

#العقد  

نحط شوربة فراخ أو لحمة حسب الرغبة ولو مافيش شوربة

 ممكن نحط 2 مرقة دجاج علي المياه ونضيف الفلفل الاسود 

والملح 


ملحوظة /

خلي العقد يادوب مغطي المحشي علشان مايتهراش منك 

وماتقلليش العقد علشان مايبقاش ناشف وبألف هنا 😍😍



تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة