البنات الحلوة اللي بتسأل عن طريقة عمل بفتيك اللحم
ركزوا معايا طريقة سهلة وهتعجبكم أوووي
المكونات:
1/2 كيلو لحم .
بصلة مفرومة .
ملح وفلفل أسود .
بيضة .
قليل من اللبن .
دقيق وعليه بهارات لحمة .
بقسماط .
1/4 كوب نشا
الخطوات :
هنتبل اللحم بالبصلة المفرومة والملح والفلفل
الأسود والبهارات اللي بنحبها ونسيبها 3 ساعات
تتبل وبعد كدا نبدأ نجهز الأطباق بتاعتنا
الطبق الأول فيه دقيق وبهارات
الطبق الثاني فيه بقسماط ونشا
الطبق الثالث فيه بيض باللبن مع رشة فلفل أسود
هناخد اللحمة بعد أما نتبلها كويس أووي نحطها في
الدقيق وبعد كدا البيض باللبن وبعد كدا البقسماط
بالنشا ونرصهم في بعض في طبق وندخلهم
الفريزر لمدة ساعتين او تلاتة
وبعدين ننزلهم في زيت غزير وسخن وبعدين نهدي عليه لحد أما ياخد لون ويستوي وبألف هنا😍😍
ركزوا معايا طريقة سهلة وهتعجبكم أوووي
المكونات:
1/2 كيلو لحم .
بصلة مفرومة .
ملح وفلفل أسود .
بيضة .
قليل من اللبن .
دقيق وعليه بهارات لحمة .
بقسماط .
1/4 كوب نشا
الخطوات :
هنتبل اللحم بالبصلة المفرومة والملح والفلفل
الأسود والبهارات اللي بنحبها ونسيبها 3 ساعات
تتبل وبعد كدا نبدأ نجهز الأطباق بتاعتنا
الطبق الأول فيه دقيق وبهارات
الطبق الثاني فيه بقسماط ونشا
الطبق الثالث فيه بيض باللبن مع رشة فلفل أسود
هناخد اللحمة بعد أما نتبلها كويس أووي نحطها في
الدقيق وبعد كدا البيض باللبن وبعد كدا البقسماط
بالنشا ونرصهم في بعض في طبق وندخلهم
الفريزر لمدة ساعتين او تلاتة
وبعدين ننزلهم في زيت غزير وسخن وبعدين نهدي عليه لحد أما ياخد لون ويستوي وبألف هنا😍😍
إرسال تعليق